Bước 6: Cho chè đậu trắng bánh lọt vào các cốc, thêm bánh lọt và rốt cuộc là rưới nước cốt dừa lên trên
Bước 5: Cho bột bánh lọt vào túi bắt bông kem (hoặc phương tiện ép bánh lọt), cắt đầu túi, bóp cho bánh lọt rơi vào bát nước đá
Bước 3: Bột bánh lọt hòa tan cùng 30gr đường và 500ml nước
Bước 4: Đặt nồi bột lên bếp, vừa đun vừa dùng đũa quấy đều cho đến khi bột chuyển màu trong và đặc lại thì tắt bếp
Đặt nồi đậu lên bếp đun sôi thì hạ lửa nhỏ
Bước 2: Cho đậu trắng vào nồi cùng lá nếp, 100gr đường (hoặc cho lượng đường theo khẩu vị) và lượng nước cao gấp hai lần đậu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét